この記事では、週末に作ったハムとチーズのホットサンドの記録を、ささやかな日記としてまとめています。
週末ごはん日記：ハムとチーズのホットサンド
朝ゴハン、8枚切りの食パンがあったので、ホットサンドにした。
材料
- ハムのスライス
- チェダーチーズのスライス
- マヨネーズ
- フレンチマスタード
- マーガリン
- 食パン（8枚切り）2枚
作り方
- 食パンの片側（外側で焼く面）に、マーガリンを薄く塗る
- 食パンの内側に、ハム、チーズ、マヨネーズ、フレンチマスタードを挟む。
- ホットサンドメーカーできつね色に鳴るまで中弱火で焼く。
ホットサンドメーカーは、鋳鉄の重いやつ程良い。
熱が均一に伝わり、表面がカリっとなる。
外はカリ
中はチーズ、マスタード、マヨネーズが程よく溶け合い絶妙。
大変美味しゅう頂きました。
